Mushroom burger s opekanými zemiakmi

Ďalší bezlepkový príspevok, teraz od kamaráta Braňa z Londýna:) Ďakujem a dobrú chuť:)

suroviny:

bezlepková žemľa
pečiarka
maslo
údený syr
žerucha (alebo vňať jarnej cibuľky)
čili

Žemľu rozkrojíme, natrieme maslom a vložíme do mikrovlnky na 1 minútu. Pečiarku dáme grilovať do rúry z hornej časti na cca 3 minúty. Medzitým nastriháme žeruchu alebo nakrájame vňať jarnej cibuľky (burger s cibuľkou má výraznejšiu chuť ako so žeruchou). Nastrúhame syr. Na spodnú polku žemle poukladáme žeruchu alebo cibuľku. Pečiarku vyberieme z rúry, do otvorenej časti huby nasypeme syr a dáme do rúry zapiecť na cca 2 minúty. Na roztopený syr pridáme čili. Podávame s opekanými zemiakmi. Dobrú chuť!